Putovanje u srce italijanske regije Kampania(Campania) od Oktobra 2014. u srcu Beograda. Tik uz Konak kneginje Ljubice otvoren je restoran pod ovim imenom koje asocira na jug Italije. Autentičan i jednostavan enterijer, u toplim bojama i prirodnim materijalima, posebno krasi velika peć na drva u kojoj se pripremaju tradicionalne Napolitanske pizze ili završava (zapečena pasta). Već od predjela ovo gastro putovanje ima sve ukuse i boje Italije: od sjajnog burrata – sira nalik mocareli, koji kada se raseče ima strukturu, mekoću mladog kajmaka a služi se sa pečenim hlebčićima (crostini) i grilovanim povrćem, do atraktivnog frittele miksa – razno povrće i lignje pohovano u kukuruznom brašnu, idelano za „grickanje“ u većem društvu uz čašu raznih Srpskih i Italijanskih vina.

Naravno, nikako ne smete propustiti napoletana picu, čije testo prolazi kroz poseban način pipreme, ručno se razvlači i naravno peče u pomenutoj peći. Svesno birajući „klasike“ (Margherita, Capriciosa), upravo u želji da probamo izvorne ukuse, imamo samo jedan komentar: „Italija, ali prava!“. Paste smo probali u zapečenoj formi i nismo pogrešili, vrlo ukusne taljatele „Prosciutto Crudo“ ovdašnji je „odgovor“ na sveprisutnu Carbonaru, a za sledeći dolazak ostali su mesni specijaliteti (ragu ala napoletana, polpette,…). Capreese torta pravljena bez brašna, sa kakaom i bademima, obavezna je slatka završnica, a svakom ljubitelju italijanske kuhinje Campania mora biti obavezna destinacija.